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とろり ピーナッツクリーム in マフィン レシピ・作り方

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シロjinjin
ジャム類ではピーナッツクリームが大好きなので、マフィンに入れてみました。上にのせてるアーモンドがいいアクセントです。

材料(9人分)

★ホットケーキミックス
200g
★オリーブオイル(サラダ油でもOK)
80g
★砂糖
55g
★玉子
2個
★牛乳
25cc
ピーナッツクリーム
大さじ4.5
スライスアーモンド
10g
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作り方

  1. 1
    オーブンは180℃に予熱します。
    マフィン型に紙を敷きます。
  2. 2
    ★の材料をボウルに入れ、混ぜます。
  3. 3
    2の生地を型の5分目まで入れていきます(9個程度作れます)。
    大さじ9程度の生地は残しておきます。
    マフィン1個につき大さじ1/2のピーナッツクリームを入れていきます。
  4. 4
    残しておいた生地をピーナッツクリームの上にのせます(マフィン1個につき大さじ1くらい)
  5. 5
    生地の上にスライスアーモンドを散らし、オーブンで20分焼きます。

おいしくなるコツ

特にありません

きっかけ

ピーナッツクリームが好きなので

公開日:2017/05/27

関連情報

カテゴリ
カップケーキマフィンピーナツクリーム
料理名
とろり ピーナッツクリーム in マフィン

このレシピを作ったユーザ

シロjinjin 毎日の家庭料理は、おいしくて、そして何といっても簡単なのが一番! 2人の息子(高校生と中学生)の母です 白いものが大好き

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