運動会や行事に！かぼちゃのスマイルコロッケ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- かぼちゃは皮を剥いて、1口大に切って耐熱容器に入れ、竹クシがすっと刺さるまで温める(4、5分)
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- 2
- 柔らかくなったら、牛乳、塩胡椒をして潰して混ぜる
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- 3
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- 直径5cm、厚さ5mmくらいの丸を作って、パン粉をまぶす
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- 4
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- 顔を作ります
口は子供用のスプーンで
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- 5
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- 目は子供用のお箸で
裏も顔にしたいなら、裏も同様にする
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- 6
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- オリーブオイルを軽く塗って、アルミを引いたトースターで5分ほど焼いたら出来上がり
おいしくなるコツ
牛乳はお好みの量にしてください。
あまり柔らかいと、綺麗な形が作れないです。
きっかけ
運動会のお弁当を考えていたら思いつきました。
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