おつまみに♪はんぺんのひとくちフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   はんぺんを6つに切り、ひとつずつ竹串を刺す。

2. 2

   塩、こしょうを軽くふる。

3. 3

   ボウルに小麦粉と水を混ぜ合わせる。

4. 4

   2を3にくぐらせてからパン粉をまぶす。

5. 5

   熱した揚げ油に入れて揚げる。
   きつね色になったら取り出して油をきる。

6. 6

   お皿に盛り付け、ソースをかけて、辛子を添える。