セロリときゅうりの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは筋を取り、5mm幅に切る。
   きゅうりは縞模様に皮をむき、5mmの厚さに切る。

2. 2

   鷹の爪は種を取り除く。

3. 3

   ポリ袋に1、2と●を入れて袋の上から少し揉み、空気をぬいて口を結ぶ。

4. 4

   冷蔵庫に数時間（1～2時間で十分です）入れておけばできあがり。汁気をきって器に盛り付ける。