お弁当に★ささみといんげんのマヨポン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ささみは筋を取り除き、一口大の削ぎ切りにして塩、こしょうをふる。
   いんげんは3cmの長さに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、ささみを入れて焼く。

3. 3

   焼き色がついたら裏返し、いんげんも入れて、蓋をして蒸し焼きにする。

4. 4

   中まで火が通ったらポン酢を入れて絡め、汁気がなくなるまで炒める。
   マヨネーズを入れて絡めたらできあがり。