そらまめ豆苗のスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そらまめ豆苗は3cmの長さに切る。
   玉ねぎは角切りに、ベーコンは細かく切る。

2. 2

   鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを入れて炒める。

3. 3

   玉ねぎが透き通るまで炒めたら、●を入れる。

4. 4

   沸騰したら少し煮て、そらまめ豆苗を入れる。
   再沸騰したらできあがり。