玉ねぎとベーコンのスープ レシピ・作り方

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メリッコ
玉ねぎがトロっとしておいしいです。
みんながつくった数 9件

材料（2人分）

玉ねぎ（あれば新玉ねぎ）
1/2個
小ネギ
1/2本
ベーコン
20g
水
300cc
●顆粒コンソメ
小さじ1
●塩
小さじ1/4
●こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    玉ねぎは2～3mmの厚さにスライスする。
    小ネギは小口切りにする。
    ベーコンは5mm幅に切る。
  2. 2
    鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎとベーコン、●の材料を入れて煮る。
  3. 3
    玉ねぎがやわらかく煮えたらオリーブオイルを入れてひと混ぜし、カップに注いで小ネギを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よく作るスープです。

公開日：2015/06/17
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関連情報

カテゴリ
コンソメスープ新玉ねぎ玉ねぎベーコンオニオンスープ
料理名
玉ねぎとベーコンのスープ

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます！ つくレポも嬉しいです！ （つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m）

つくったよレポート（ 6 件）

2023/06/02 19:51
簡単で美味しかったです。
お料理ビギナー
2021/04/16 21:49
色が写真のようにいきませんでしたが 味はとっても美味しく 簡単でした！！
杏s2
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