ささみソテーとバジルトマトのトーストサンド レシピ・作り方

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メリッコ
色合い綺麗なサンドイッチです♪

材料(1人分)

食パン
2枚
鶏ささみ
1本
塩、こしょう
少々
トマト(スライス)
2枚
バジルの葉
10枚くらい
マーガリン、マヨネーズ
各小さじ2
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1
    鶏ササミは大きく削ぎ切りのようにして3枚にスライスする。
    塩、こしょうをふって、オリーブオイルを熱したフライパンで中まで火が通るまで焼く。
  2. 2
    食パンをトーストし、マーガリンを塗る。
    スライスしたトマトを並べる。
  3. 3
    バジルをのせ、マヨネーズをしぼる。
  4. 4
    ササミのソテーをのせ、もう一枚のパンをのせる。
    お皿をかぶせ、少し置いてなじませたら半分に切る。

きっかけ

ランチに作りました。

公開日:2014/07/30

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般ささみバジル
料理名
ささみソテーとバジルとトマトのサンドイッチ

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