厚揚げときゅうりとトマトの簡単サラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げはザルに置いて熱湯をかけ、油抜きをする。
-
2
キュウリは細切りに、トマトは薄切り、小ネギは小口切りにする。
厚揚げは5mm位の厚さの短冊状に切る。 -
3
お皿にキュウリとトマトを盛り付け、厚揚げをのせる。
ポン酢をかけ、小ネギを散らせばできあがり。
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