簡単パラパラかにチャーハン レシピ・作り方

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紫君子蘭
マヨネーズの効果で簡単にパラパラ炒飯ができます。
あっさりかに炒飯にコク旨をプラス♪

材料（２人分）

キューピーマヨネーズ
大さじ１弱
いんげん
５～６本
かに（むき身）
１５０ｇ～
キューピーマヨネーズ
大さじ１
粗びき黒コショウ
少々
ごはん（おすすめは酢飯）
お茶碗２杯～２杯半

作り方

  1. 1
    いんげんは薄切りにしてキューピーマヨネーズで炒めます。
  2. 2
    かにも加えてさらに炒めます。
    水分がほとんどなくなったら、マヨネーズを加えてさっと炒めます。
  3. 3
    火を止め、温かいごはんを加えてざっくり混ぜ合わせます。
    黒コショウも加えて味をととのえ完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ごはんを入れてから炒め過ぎないことと、必ず温かいご飯で作ってください。 酢飯で作るとおいしいです。

きっかけ

簡単ランチに作ります。お手軽にむき身で～

公開日：2014/06/29
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アレンジチャーハン

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