玉ねぎが辛い場合は水さらして下さい。今回は生食用を使用しました。
たまねぎは、コレステロール値を抑える成分を多く含んでいるそうなので、卵とあわせて作って見ましたがコレステロールも体に必要な栄養素でもありますね、美味しかったのでレシピに♪
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