手作り餃子（薄赤色） レシピ・作り方

作り方

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   今回の材料
   
   挽肉を粘りが出るまで練る。
   材料は細かく切る。

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   細かく切った食材及び調味料を練った挽肉の中に全部いれてさらに練り込む。

3. 3

   今回使用した餃子の皮。
   レシピは下記参照
   
   レシピID: 1370006970
   http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1370006970/

4. 4

   成形。
   
   
   折り目があるのが焼き餃子。
   帽子のように端を繋げたのが水餃子用。

5. 5

   今回は、水餃子で。
   湯を沸かし、餃子投入！
   
   最初は混ぜないと底に餃子がくっつきます。

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   完成