さつまいものカッテージチーズ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは5mm厚さのいちょう切りにし、水にさらした後、水気をきって耐熱ボウルに入れる。
   ラップをして電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。

2. 2

   ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   さつまいもが熱いうちに2に入れて和え、冷蔵庫で冷やす。

4. 4

   冷えたらカッテージチーズを入れて混ぜ合わせ、器に盛りつけ、パセリを散らす。