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キャベツ&タマネギ炒め味噌ラーメン レシピ・作り方

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luckin1217
インスタントラーメンに野菜を使って・・。

材料(1人分)

味噌ラーメン(インスタント)
1袋
キャベツ
葉1~2枚
タマネギ
小4分の1個
板かまぼこ
数切れ
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル
小さじ1~2
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作り方

  1. 1
    キャベツはやや小さめにザク切り、タマネギは薄くスライスする。
  2. 2
    鍋に水を入れてラーメンの麺を炊く。(3分)添付スープを入れて混ぜる。
  3. 3
    麺を炊いている間に、フライパンにオリーブオイルを熱し、1の野菜をよく炒める。火が通ったら、クレイジーソルトをふる。
  4. 4
    器に麺を移し、3をのせる。スライスしたかまぼこをトッピングしてできあがり。

きっかけ

インスタントラーメンだけだと味気ないので、野菜などのせてみました。

公開日:2013/11/30

関連情報

カテゴリ
インスタントラーメン

このレシピを作ったユーザ

luckin1217 はじめに食ありき。 安価&新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。 食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人(?)luckin1217です。

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