柑橘系の酵素ドリンク レシピ・作り方

柑橘系の酵素ドリンク
  • 1時間以上
  • 500円前後
節約大好き二児ママ
節約大好き二児ママ
流行りの酵素を手作り

材料(果物4つ分人分)

作り方

  1. 1 皮ごと使うので、果物をきれいに洗って、軽く熱湯を、かけて、汚れを落とす
  2. 2 果物を、皮や種ごと乱切りして、梅酒用などの四リットルの瓶に、砂糖と交互に入れて、三層にする。一番上は砂糖になるように!
  3. 3 次の日から1日二回、朝と夜、きれいに洗った手で、しっかりかきまぜて、発酵させていきます。
  4. 4 一週間くらいして、混ぜたときに泡が出て来たら、発酵してる証拠です!
  5. 5 ザルなどで、こして、冷蔵庫で保管すれば完成!!

きっかけ

友達からきいて

おいしくなるコツ

お水などで五倍に、薄めて飲んでくたさい

  • レシピID:1370006594
  • 公開日:2013/09/04
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つくったよレポート(3件)

  • mayumi‐1101
    mayumi‐1101
    2014/04/25 10:24
    柑橘系の酵素ドリンク
    フルーツたっぷりでとっても美味しかったです♪
    ごちそうさま(^ ^)
  • mimi2395
    mimi2395
    2014/02/24 12:02
    柑橘系の酵素ドリンク
    こんにちは ゆずも少々入れてつくってみました たっぷり つくって 喉が渇いたときにのんでいます 先日はつくレポ ありがとうございました
  • ぷ〜みぃまま♪
    ぷ〜みぃまま♪
    2014/02/09 02:20
    柑橘系の酵素ドリンク
    爽やかで甘くてめちゃ美味しい~❤ジャンジャン飲ませてもらいま~す♪レシピありがとぅ~❤マイレシピで紹介させてもらいました~事後報告でごめんねっ。

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