梅ときゅうりの納豆巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは細切りにする。
   梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。

2. 2

   納豆は、付属のたれがあれば混ぜておく。

3. 3

   米を研ぎ、炊飯する。
   
   耐熱容器に●の材料を入れ、電子レンジでひと煮立ちさせてかき混ぜ、すし酢を作る。

4. 4

   ご飯が炊けたら、すし酢をかけてサックリ混ぜながら冷ます。

5. 5

   巻きすに海苔を置き、手前から3/4くらいの位置まで酢飯を広げる。
   真ん中あたりに納豆、梅ペースト、きゅうりを並べ、手前から巻く。

6. 6

   少し置いてから1.5cm位の厚さに切り分け、お皿に盛り付ける。