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ズッキーニの和風煮 レシピ・作り方

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メリッコ
洋風に調理することの多いズッキーニを和風味で煮てみました。
みんながつくった数 9

材料(2人分)

ズッキーニ
1本
●水
カップ1
●和風だしの素
小さじ1/4
●砂糖、しょうゆ
大さじ1
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは5cmの長さに切ってから、縦に放射状に4~6本に切る。
  2. 2
    鍋にサラダ油を熱し、ズッキーニを入れて炒める。
  3. 3
    全体に油がまわったら●の材料を入れ、蓋をして5分煮ればできあがり。

きっかけ

洋風に調理することの多いズッキーニを和風味で煮てみました。

公開日:2013/06/26

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
ズッキーニの和風煮

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 5 件)

2018/06/14 21:24
こんばんは♪頂き物のズッキーニ。どうして食べたら美味しいかな?と検索してこちら和風味に惹かれて作りました。優しい味でとても美味しかったです。ご馳走様でした♪
miketa
お役に立ててよかったです(´∀`)つくレポありがとうございました♪
2016/05/31 20:31
美味しいですね~~♪ これからの季節、冷蔵庫に必ずいます(笑) 今年はリピが増えそう^^ご馳走さまでした☆
さとママ3645
洋風に料理しがちですが、煮物もいいですよね♪つくレポありがとうございました(´∀`)

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