節約レシピ♪簡単レタスとキムチのピリ辛チャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに溶き卵を作り、そこに冷やごはんを入れて卵がご飯全体になじむように混ぜる。

2. 2

   キムチは小さめに刻んでおく。（大きめが好きならそのままで。）
   レタスは水洗いして、水気を切り、お好みの大きさに手でちぎる。

3. 3

   ごま油をフライパンにひいて、中火で豚バラにしおコショウをして炒める。（ご飯をいれるので、油が多めになってます、油はね注意！）

4. 4

   豚バラが香ばしく焼けてきたら、卵を混ぜたご飯を入れて炒める。
   （ご飯を入れたら、粘りがでるのであまりかき回さない。）

5. 5

   ウェイパーとキムチを入れて炒める。（ご飯に焼き目をつけて切る感じで混ぜ合わせる。）

6. 6

   火を止めて、レタスを加えれば完成！！
   ※お好みで、ザーサイ・刻みねぎ・ごまなどを入れても美味しいょ♪