キャベツの甘酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにしてボウルに入れ、塩適量を全体にふって15分くらい置く。

2. 2

   ざっと水で洗い、水気をしぼってポリ袋に入れる。
   ●の材料も入れてかるくふって混ぜ、空気をぬいて口をむすぶ。

3. 3

   冷蔵庫に入れて1時間くらい置き、食べる前に汁気をきって器に盛り付ける。