お弁当に★チキンのバジル焼き～ブロッコリー添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大に切り、両面に塩、こしょう、バジルをふった後、小麦粉を全体にまぶす。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、1を入れる。

3. 3

   中火で焼いて、こんがり焼き色がついたら裏返し、空いているところにブロッコリーを入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。

4. 4

   中まで火が通ったら蓋をあけ、全体に焼き色を付ければできあがり。