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お弁当に★豚肉としめじの中華炒め レシピ・作り方

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メリッコ
お弁当用のシンプルな中華風炒め物です。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

豚こま肉
70g
しめじ
1/4パック
長ネギ
1/4本
人参
1cm
塩、こしょう
少々
片栗粉
小さじ1
●鶏がらスープの素、塩、こしょう
少々
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    しめじは石づきを取り除き、小房に分ける。
    人参は半月切りに、長ネギは斜め切りにする。
  2. 2
    豚肉に塩、こしょうをし、片栗粉をまぶす。
  3. 3
    フライパンにごま油を熱し、豚肉を入れて炒める。
  4. 4
    だいたい火が通ったら1を入れてさらに炒める。
  5. 5
    全体に火が通ったら●で調味する。

きっかけ

しめじを使ってお弁当のおかずが作りたかったのです。

公開日:2012/10/19

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
料理名
豚肉としめじの中華炒め

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)

つくったよレポート( 1 件)

2012/11/12 22:07
彩り綺麗でとってもおいしい♡お弁当にこれだけ野菜が入れば大満足です!!!
noono♪
わあ~おいしそう(´∀`*) いつも素敵なお写真でレポートありがとうございます♡

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