チーズがトロ～リ♪トマトチーズハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに合いびき肉、みじん切りにした玉ねぎ、●の材料を入れる。
   よく混ぜ合わせ、空気を抜きながら小判型に成形し、真ん中を指でへこませる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、1を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、蒸し焼きにする。
   中まで火が通ったら耐熱皿に移す。

3. 3

   トマトソースは電子レンジで温め、ドライバジル小さじ1を加えて混ぜる。

4. 4

   3を2にかけ、ピザ用チーズを乗せる。
   上にドライバジルをふりかけ、オーブンまたはオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。