じゃがいもホクホク♪ポテト入りやきそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水にくぐらせてから耐熱容器に入れる。
   ラップをして電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。

2. 2

   キャベツはざく切りに、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、豚肉と2を入れて炒める。

4. 4

   全体に油がまわったら、やきそばの麺と水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
   麺がほぐれたら水分を飛ばしながら炒める。

5. 5

   全体に火が通ったら粉末ソースとじゃがいもを入れ、炒め合わせる。
   お皿に盛り付け、お好みで青のりをふりかける。