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ズッキーニのグリーンサラダ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
メリッコ
ズッキーニの食感が楽しいシンプルなグリーンサラダに、バルサミコドレッシングをかけました。
みんながつくった数
1
件
材料(3~4人分)
レタス
3枚
きゅうり
1本
ズッキーニ
1/3本
●エクストラヴァージンオリーブオイル
大さじ2
●バルサミコ酢
大さじ1/2
●酢
大さじ1/2
●砂糖
小さじ1/2
●塩
小さじ1/3
●こしょう
少々
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作り方
1
きゅうりは縞模様に皮をむいて斜め切りに、ズッキーニはいちょう切りにする。
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
2
●の材料を混ぜ合わせる。
3
器に1を盛り付け、2をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にあった野菜で作りました。
公開日:2012/07/06
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料理名
ズッキーニのグリーンサラダ
このレシピを作ったユーザ
メリッコ
「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます! つくレポも嬉しいです! (つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m)
つくったよレポート(
1
件)
2012/07/15 00:03
(σ^▽^)σズッキーニを生で食べたのは初めて♪きゅうりと似てるけど、食感が違う組み合わせになって楽しめました。ドレッシングもサラダに合って美味しかったです!
iihi009
あっ!めずらしい黄色いズッキーニですね♪ズッキーニは生でも食感がよくおいしいですよね~(´∀`)ノ作ってくださりありがとうございました~☆
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