ひじきとツナの和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄切りにし、人参は千切りにする。
   共にボウルに入れ、塩をふってしばらく置き、水気が出たらしっかりしぼる。

2. 2

   ひじきは洗ってからたっぷりの水に浸して戻す。
   鍋に湯を沸かし、ひじきを入れてさっと茹で、湯をしっかりきって冷ます。

3. 3

   ボウルに1、2を入れ、ツナ缶を汁ごと入れる。
   醤油とこしょうを入れて和えればできあがり。