簡単！ホウレン草とベーコンのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆の材料でホワイトソースを作る。
   マーガリンを鍋に入れて、溶けてきたら小麦粉を加えてダマにならないように混ぜる。

2. 2

   1に牛乳を少しずつ加え、のばしていく。沸々としてきたらコンソメ顆粒と塩・こしょうで味をととのえる。
   とろみがついてきたらホワイトソースの完成。

3. 3

   マカロニを茹でておく。
   ホウレン草を塩を入れたお湯でさっと茹でて、水気を切る。
   一口大の大きさに、ホウレン草・ベーコンを切る。

4. 4

   フライパンでホウレン草とベーコンを炒め、塩・こしょうで味をととのえる。

5. 5

   4に茹でておいたマカロニとホワイトソースを加えて、和えておく。

6. 6

   お皿に5を入れ、上からチーズをかける。
   200℃のオーブンで15分焼いて出来上がり☆