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おいしいきゅうりの浅漬け レシピ・作り方
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約30分
100円以下
luckin1217
昆布の旨みで美味しいです!
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
きゅうり
1本
市販の刻み昆布
少々
鷹の爪(赤こしょう)
小2分の1
岩塩
少々
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作り方
1
きゅうりは食べやすい大きさに輪切りにする。
2
ビニール袋に、1と市販の刻み昆布、岩塩、鷹の爪の細切りを入れ、よく揉む。
3
冷蔵庫に30分程度ねかせて味をなじませたら、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
短時間で簡単にできる漬物です。
公開日:2012/02/19
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関連情報
カテゴリ
浅漬け
料理名
漬物
このレシピを作ったユーザ
luckin1217
はじめに食ありき。 安価&新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。 食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人(?)luckin1217です。
つくったよレポート(
1
件)
2012/07/12 17:15
ピリ辛&さっぱりで、夏にぴったりですね。とても美味しかったです。
M666
暑い時にはさっぱり系が食べたくなりますね。 美味しかったレポ、うれしいです!また作ってくださいね。
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