ファーストフード風のオニオンリングフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは１センチくらいの輪切りにし、ばらばらにほぐす。中心に近い、あまりに小さくて箸でつかみにくいものは使わない（他の料理にみじん切りなどにして入れる）。

2. 2

   ☆の材料を混ぜ合わせ、下衣をつくる。下衣に１のタマネギをくぐらせ、小皿に出したコーングリッツをまぶす。

3. 3

   １７０度に熱した油でからっと狐色になるまで揚げる。