お鍋とお酢で簡単♪ザワークラウト風 レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
メリッコ
ザワークラウトに似ているものです。すぐにできるので、そのまま食べるのはもちろん、お料理の付け合せやサンドイッチなどにも♪
みんながつくった数 6件

材料（2～3人分）

キャベツ
1/4個
酢
50cc
白ワイン
25cc
水
25cc
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    キャベツを細切りにする。
  2. 2
    鍋にキャベツと他の材料をすべて入れて火にかけ、蓋をしてときどき混ぜながら10分煮る。
    冷ましたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家にザワークラウトがなくて、キャベツがいっぱいあったので自分で似たものを作ってみました。

公開日：2011/10/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ザワークラウトキャベツワインに合うおつまみ
料理名
ザワークラウト

このレシピを作ったユーザ

メリッコ 「あるもので、手際よく」がモットーです。 よろしくお願いします。 レシピを見つけて作って下さり、ありがとうございます！ つくレポも嬉しいです！ （つくレポの承認はスタンプにしていますm(__)m）

つくったよレポート（ 3 件）

2020/02/24 22:31
メリッコさん、ザワークラウト風♪を作りました♡簡単に美味しい、キャベツの酢の物ができ感激です！常備菜にも良いですね(о´∀`о)また作ります❣️
ヤスのり子
作っておくと、他のお料理に添えたりと便利ですよね。 作って下さり、つくレポありがとうございました♪
2015/09/03 08:03
手軽で簡単=3 美味しく出来ました *:.｡★..｡.(´∀`人) …定型文でゴメンなさい 　　　○┓ﾍﾟｺﾘაა
TOM106
いえいえ、作ってもらえて嬉しいです。 オシャレな盛り付けですね＾＾素敵なレポありがとうございました♪
つくったよレポート一覧へ

おすすめの特集

もっと見る

ザワークラウトの人気ランキング

1位 紫キャベツのマリネ
2位 ソーセージ&ビールと◎簡単 玉ねぎのザワークラウト
3位 レンジでザワークラウト／酢キャベツ（常備菜）
4位 簡単　レンジで即席ザワークラウト風
5位 うちのサラダ ヨーグルトメーカーでザワークラウト
6位 キャベツ大量消費に!!ジップロックでザワークラウト
7位 じゃがいもとウインナーのザワークラウト炒め
8位 ザワークラウトとベーコンジャガイモの煮込み
9位 プロが教える保存食　ザワークラウト
10位 スウェーデンの紫キャベツ（赤キャベツ）の酢漬け
ザワークラウトのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

キャベツ
TOP10
ワインに合うおつまみ
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする