ニンジンとりんごのジュース寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をすべて小鍋に入れて中火にかけ、よくかき混ぜながら沸騰させる。沸騰したら、沸騰を続ける程度に火を弱め、かき混ぜながら１～２分、寒天がしっかり溶けるまで加熱をつづける。

2. 2

   １の寒天液を、水でさっとぬらした型に流しいれ、荒熱が取れたら冷蔵庫でしっかり冷やす。大きい型で作った場合は、スプーンで器によそう。

3. 3

   ジュースの原料がそれぞれ一度以上食べたことがあって大丈夫なのがわかっているもので、砂糖不使用のジュースを使えば離乳食にも向きます。