お手軽♪スープ缶でオニオングラタンスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オニオンスープは小鍋にあけて、缶の表示どおりに水400cc程度で薄め、かき混ぜてから中火に掛けて沸騰直前まで温めておく。

2. 2

   バゲットは２センチくらいの厚さの斜め切りにし、ニンニクを半分に切った切り口をパンの切り口にこすり付けて香りを移す。

3. 3

   オーブントースター対応の皿に２のバゲットをひとり分ずつ入れ、スープを均等にそそぎ分ける。

4. 4

   ピザ用チーズを１人前あたり軽く一掴み程度を目安に乗せ、粉チーズを振り掛ける。

5. 5

   オーブントースターでチーズにうすく焦げ目ができるまで焼き、お好みで刻んだパセリかドライパセリを振り掛ける。