焼肉風味♪牛そぼろ丼 レシピ・作り方

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Alala。
普通の鶏そぼろ丼より、がっつりした感じです。

材料（１人分）

牛挽肉
100g
大葉
４～５枚
ゴマ
適量
卵黄
１個
ご飯
１杯
焼肉のタレ
適量

作り方

  1. 1
    牛ひき肉を焼肉のタレで炒める。
  2. 2
    ご飯にゴマをふる。
  3. 3
    ご飯の上に炒めた牛ひき肉、大葉の千切り、卵黄をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉たっぷり♪のほうが良いです。写真のはちょっと少なかったかも。

きっかけ

残った焼肉のタレと、ベランダ菜園で大きくなりすぎた大葉をなんとか片づけようと思って…。

公開日：2010/10/02
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり牛ひき肉
料理名
そぼろ丼

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Alala。 分量はほとんど勘です(^-^;)　 きっちり計って作るのが苦手なので、お菓子作りはできません・・・。 どなたか、このレシピを昇華させてくださーい♪

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