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辛子蓮根
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レンコンの辛子味噌和え レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mam_cooker
甘みと辛子の絶妙なバランス!おつまみにぴったり
材料(4人分)
レンコン
200g
味噌
大さじ2
はちみつ
大さじ1
辛子チューブ
小さじ1
白ごま
散らす程度
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作り方
1
レンコンは少量の油(分量外)で炒め火を通す。
2
味噌、はちみつ、辛子チューブを混ぜ合わせておく。
3
レンコンとあえて、白ごまを散らして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
辛味が強い方が良ければ七味唐辛子を加えて。
きっかけ
レンコンのアレンジレシピ
公開日:2024/06/02
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