材料（4人分）
- ・材料（A）
- 米粉
- 150g
- 茶葉の出しがら
- 100g
- トマトジュース
- 80g
- てんさい糖
- 30g
- ・仕上げ
- 水（軟水）
- 100ml
- こめ油
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- ボウルに、材料（A）を入れ混ぜ合わせます。
-
- 2
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- 1のボウルに、仕上げの材料を入れ混ぜ合わせます。
＊イオン商品調達株式会社のRICE BRAN OIL 1Lのこめ油を使用しています。
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- 3
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- 生地を作ります。
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- 4
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- 電気圧力鍋の内釜に、3の生地を入れ、丸く形成し、圧力調理の手動圧力調理 3で、20分設定し、加熱調理します。
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- 5
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- 粗熱を取り、食べやすい大きさに切り、出来上がりです。
おいしくなるコツ
保存期間は冷蔵庫で、3日程度です。
＊イオン株式会社のBESTPRICE［ベストプライス］byTOPVALUお米の粉 ライスフラワー（国産米100%使用）、株式会社バローのトマトジュース（濃縮トマト還元）を使用しています。
きっかけ
米粉を購入したので、作りました。
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＊株式会社山善のマイコン電気圧力鍋を使用しています。