鶏皮のお肉の間の脂を取ると鶏の臭みがなく美味しく食べれます 私は鶏皮が苦手なので取っています ホットプレートは脂が下に落ちる波型プレートを使用しています お肉は大きめがボリュームがあって串に刺す手間も省けて美味しいです
お嫁ちゃんが作ってくれた焼き鳥がボリュームがあって超美味しかった そんなに手間ではないよと教えてもらって以来、自分でも串に刺して作るようになりました 塩振りなので焼くだけで楽です
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そんなに手間ではないよと教えてもらって以来、自分でも串に刺して作るようになりました