ブロッコリーとトマトのヨーグルトサラダ レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
味付け簡単で美味しさ間違い無し!
短時間で簡単に作れて栄養満点!
みんながつくった数 4

材料(3~4人分)

ブロッコリー
160g
ミディトマト
2個(180g)
★無糖プレーンヨーグルト
100g
★ゆずみそ万能ソース
大さじ3
★いりごま
大さじ1
★きな粉
大さじ1

作り方

  1. 1
    コストコの商品かな?
    917ml入りの大瓶が半額でした。
    味付けはこれ1つと超簡単です。
    同様の他社商品で作っても良いです。
  2. 2
    ブロッコリーは小房に切り分けてレンジ用の野菜蒸し器に入れます。
    700wの電子レンジで4分間加熱します。

    大きい1株分をまとめて加熱してここから半分ほど使用しました。
  3. 3
    ブロッコリーをレンジ加熱中にボウルに★を全て入れてよく混ぜ合わせます。
    トマトのヘタを取って食べやすい大きさに切ります。
  4. 4
    3にブロッコリーとトマトを加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。
  5. 5
    器に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

分量や味付けはお好みで自由に調整して下さい。

きっかけ

朝食のサラダやカレーやシチュー、揚げ物の添え物として短時間で簡単に作れる一品として考案し作成しました。 味付けの簡単さや栄養価の高さに拘って作っています。

公開日:2023/03/14

関連情報

カテゴリ
ブロッコリーきなこその他のサラダヨーグルトトマト全般
関連キーワード
誰でも作れる ダイエット 子どもが喜ぶ 栄養満点
料理名
ブロッコリーとトマトのヨーグルトサラダ

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

つくったよレポート( 4 件)

2023/10/19 18:05
ひーじゃーまんさん、今晩は^⁠_⁠^ サラダ美味しくいただきました。 本日はレポいただきありがとうございます!ご馳走さまでした♪
カンノーロ
カンノーロさんハイサイ♪彩り良く美味しそうに出来ていますね。喜んで頂けて嬉しいです。素敵なつくレポ有難うございます。
2023/05/21 16:35
ひーじゃーまんさん♪ヨーグルトをサラダに使うのいいですね(*^^*)♬味噌にゆずポン酢でもどきですが大好きになりました!!豚骨ラーメンの食後にもサッパリ☆スゴ☆
こってぃさん♡
こってぃさん♡さんハイサイ♪ 休日に2品作って頂けて大感激です。 簡単・ヘルシーで良いですよね。 いつも素敵なつくレポ有難うございます。

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