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美味しい腸活♪超腸ヘルシーもずく納豆 レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
夏にピッタリの美味しくてヘルシーなもずく納豆です。
美味しくて栄養満点で体にも家計にも超腸ヘルシー!
このままおつまみにも、ご飯や麺類にかけて食べても◎~♪
みんながつくった数 3

材料(3~4人分)

納豆
3パック
きゅうり
大1/2本
もずく
1/3袋(80g)
紅生姜
2つまみ(20g)
紅生姜の漬け汁
小さじ1
すりごま
大さじ1
きなこ
大さじ1
けずり粉
大さじ1
ごま油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに納豆を入れてよく練ります。
    ごま油と添付のタレと辛子を加えてさらによく練ります。
  2. 2
    すりごまときなこ、けずり粉を加えてよく混ぜ合わせます。

    けずり粉はかつおぶしにしても良いです。
  3. 3
    もずくはこのまますぐに使える商品を購入して使用しました。
    塩抜きが必要な商品は塩抜きしてから使用して下さい。
  4. 4
    納豆に混ぜ込む際は長いと食べ辛いので縦横に5回ずつほど包丁を入れて短く切ります。
    気にならない方はそのまま加えても良いです。
  5. 5
    銀杏切りにしたきゅうりと4のもずくを加えてよく混ぜ合わせます。
  6. 6
    最後にみじん切りにした紅生姜と紅生姜の漬け汁を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。
  7. 7
    小鉢に盛り付けて完成です。

おいしくなるコツ

分量や味付けはお好みで自由に調整して下さい。

きっかけ

暑い時期でもさっぱりと美味しく食べられる栄養満点の腸活レシピとして考案し作成しました。

公開日:2022/07/19

関連情報

カテゴリ
納豆低カロリーおかず食物繊維の多い食品の料理もずくきゅうり
関連キーワード
誰でも作れる ダイエット 夏バテ対策 栄養満点
料理名
もずく納豆

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

つくったよレポート( 3 件)

2023/08/01 00:14
またまたお邪魔します♫ 納豆食べるようにしてます!! めかぶで作りましたが、 とてもヘルシーで美味しかったです♡ いつもありがとうございます(^^)v
お月見だんご
お月見だんごさんハイサイ♪ 8月もよろしくお願いします。 とても美味しかったです♪ 簡単・ヘルシーが1番ですよね。 いつも素敵なつくレポ有難うございます。
2023/04/23 08:07
ひーじゃーまん様、ハイサイ!山で見つけた蕨を入れました。おいしかったです。
ほこ9574
ほこ9574さんハイサイ♪ 蕨入りとは今の時期らしくて良いですね。 喜んで頂けて嬉しいです。 いつも美味しそうに作って頂き素敵なつくレポ有難うございます。

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