材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1/2本
- オリーブオイル
- 大さじ1
- ニンニクチューブ
- 4cm
- 卵
- 2個
- 塩胡椒
- 4振程度
- 粉チーズ
- お好みで
作り方
-
- 1
-
- ズッキーニは1cm幅に切り半月状にし、オリーブオイル、ニンニクチューブを加え炒める。
-
- 2
-
- 炒まってきたら塩胡椒をする。
-
- 3
-
- 溶き卵を加え、炒める。
-
- 4
-
- 炒まったらお皿に盛り付け、粉チーズを振って完成。
おいしくなるコツ
お好みでブラックペッパーやバジルを加えてもOK
きっかけ
ズッキーニのアレンジレシピ
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