ダッチオーブンでキャンプ飯!ポトフ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 野菜は食べやすい大きさにカット。余った野菜などなんでも良いです。
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- 2
- ダッチオーブンにソーセージ、手羽元、水、コンソメキューブ、醤油を加えて煮込む。
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- 3
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- 野菜(ブロッコリー、そら豆、カブ、水菜など)も加えてぐつぐつ。
15分ぐらい放置し、塩胡椒で味を整えたら完成。
おいしくなるコツ
ニンニクチューブや生姜加えても美味しいです。
きっかけ
キャンプでのほっこりしたい時のレシピ。具材はあらかじめカットしておくか、前日に残った野菜でオッケー。
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