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ネギとなめたけの炒り卵 レシピ・作り方

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まとめりこ
あと1品欲しい時にさっと作れます。

材料（2人分）

卵
3個
なめ茸(瓶詰め)
60g
刻みネギ
40g
サラダ油
適量
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作り方

  1. 1
    卵、なめ茸、ネギをよく混ぜる。
  2. 2
    熱したフライパンに油をひいて、1を流し入れて、軽く混ぜながら焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お弁当に入れる場合はしっかり火を通した方がいいですが、すぐに食べる場合はやや半熟がおすすめです。

きっかけ

手早くできる1品が欲しかったから。

公開日：2022/04/21
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