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材料3つ♪こなべっちで超簡単♪ピリ辛万能肉味噌 レシピ・作り方

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ひーじゃーまん
材料たったの3つで約10分間で作れて美味しさ間違い無し!
このままご飯のお供にも最高ですし様々な料理にも使えて超便利!
みんながつくった数 4

材料(約10人分)

合挽肉
400g
フライドオニオン
大さじ10
こなべっち(キムチ鍋つゆ)
2食分
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作り方

  1. 1
    味付けはこれ1つなので誰が作っても間違いなく美味しく作れます。
    鍋シーズンが終わる3~4月になるとこの類の商品が値引きコーナーに大量にありますので買っておくと便利で重宝します。
  2. 2
    業務スーパーで売っている500g入りのフライドオニオンも便利で重宝します。
    生の玉ねぎをみじん切りにして作っても良いですが、フライドオニオンを使用すれば包丁不要で作れます。
  3. 3
    熱した鍋に合挽肉を入れて中火で炒めます。
    焦げ付き難い鍋なら油は不要です。

    挽肉は牛、豚、鶏、何で作っても良いです。
  4. 4
    合挽肉にある程度火が通ったらこなべっちを加えて炒め合わせます。
  5. 5
    しっかり混ざってしっかり火が通ったらフライドオニオンを加えてサッと炒め合わせて出来上がりです。
  6. 6
    密閉容器に移してしっかり冷まして冷蔵保存で3~4日は日持ちしますが出来る限り早めに食べ切って下さい。

    炒飯、麻婆豆腐、担々麺、焼きそば等は短時間で簡単に作れます。

おいしくなるコツ

挽肉200gに対してこなべっち1人前で調度良い味になります。 辛い料理が苦手な方や子供向けには味噌味、醤油味、塩味等で作っても良いです。

きっかけ

市販の肉味噌は小さな瓶に入ってけっこう良い値段しますので、安く簡単に誰でも間違いなく美味しく作れる方法として考案し作成しました。

公開日:2022/04/11

関連情報

カテゴリ
肉味噌フライパン一つでできる前日に作り置き500円前後の節約料理その他のひき肉
関連キーワード
誰でも作れる こなべっち 子どもが喜ぶ ご飯が進む
料理名
ピリ辛肉味噌

このレシピを作ったユーザ

ひーじゃーまん ゆんたく食堂まやぐゎーかいゆーめんそーちぇびさやー♪ 誰でも簡単に作れる料理を中心にレシピ投稿しています。 できる限り早く承認しますのでつくレポ大歓迎です。 WHG HOTELS×ごはんですよの朝食レシピコンテストの予選を通過して本選に参加しました。 三ツ星ホテルのシェフに審査して頂けるという素晴らしい経験になりました。

つくったよレポート( 2 件)

2022/05/15 20:11
ひーじゃーまんさん こんにちは 簡単に出来て 美味しいですね (っ˘з(˘⌣˘ )
mimi2395
mimi2385さん、はいさい♪ 簡単に作れて便利で重宝しますね。 喜んで頂けて嬉しいです。 いつも美味しそうに作って頂き、素敵なつくレポ有難うございます。
2022/05/13 15:38
こんにちは♪こなべっち便利ですよね♪ご飯に乗せて美味しくいただきました﹡♬˖* (ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬ レシピありがとうございます★
Nico
Nicoさん、はいさい♪ 個食タイプの鍋スープは便利で重宝しますよね。 美味しそうに作って頂けて嬉しいです。 いつも素敵なつくレポ有難うございます。

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