海鮮中華粥〜♪ レシピ・作り方

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himumyanko
生米からお粥を炊くと時間がかかるので
炊飯したごはんを使って作る簡単な中華粥です♪
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

海老
2個
ホタテ
1〜2個
ごはん
100g
水
500ml
生姜
1/2片分
鶏ガラスープの素
小さじ1/2
ごま油
少々
ネギ
適量
油条
適量
↑お麩や油揚げで代用可

作り方

  1. 1
    鍋にごはん、水、鶏ガラスープの素、生姜、海老、ホタテを入れ火にかける。沸騰後は弱火で10分程加熱する。
  2. 2
    ごはんが柔らかくなり全体にとろみがついたら火を止め、ごま油少々をたらす。
  3. 3
    ねぎと油条をトッピングしたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

中華粥が食べたくなったので冷蔵庫にあるのでつくりました。

公開日：2022/02/16
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関連情報

カテゴリ
おかゆその他の中華料理ホタテその他のエビ

このレシピを作ったユーザ

himumyanko

つくったよレポート（ 1 件）

2022/02/28 00:03
himumyankoちゃん(*´∇`)ﾉ海鮮中華粥作ったよ～ฅ(^^ฅ)エビの殻今から取るなり～(*´∇`)ﾉ美味しかったです.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+.ﾟ
れいにゃ～ん✿
れいにゃ〜んさん♪ こにゃにゃちは☆海老が大きくて美味しそうですヾ(*´∀︎`*)ﾉ 殻つきだとダシが出てサイコー！ありがとうございます♡

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