人参ブロッコリーマカデミアナッツ丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- *人参
- 20g
- 水
- *がかぶるぐらい
- *ブロッコリー
- 20g
- 塩
- 小さじ1/3
- *マカデミアナッツ
- 2個
- 醤油
- 小さじ2/3
- ご飯
- 180g
作り方
-
- 1
- 人参をイチョウ切りにして鍋に入れる。水を加えて中火で5分ぐらい煮る。
-
- 2
- ブロッコリーを一口大に切って茹でる。
-
- 3
- 1に、塩、マカデミアナッツ、ブロッコリー、醤油を加える。1分ぐらい煮る。
-
- 4
- 丼にご飯をつける。 3を載せて、煮汁を大さじ2ぐらいかける。
きっかけ
人参とブロッコリーとマカデミアナッツを食べたいと思ったので。
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