3で覚える大豆粉と米粉のグラノラバー／小麦粉不使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〈下準備〉
   バターを６００Wのレンジで２０〜３０秒かけて溶かしておきます。

2. 2

   ミックスナッツとドライフルーツを細かく刻みます。

3. 3

   ボウルに大豆粉、アーモンドパウダー、米粉、オートミールを入れてゴムベラで混ぜ合わせます。

4. 4

   ③に溶かしバターとをはちみつを入れて混ぜ、②を入れて全体がしっとりするまでしっかりと混ぜ合わせます。

5. 5

   オーブンを１７０℃で予熱開始します。

6. 6

   ④を２０×２０センチくらいの袋に入れて、めん棒で伸ばします。

7. 7

   袋を切り開いて生地を出したら、好きな大きさにカットします。

8. 8

   170℃のオーブンで15分焼きます。途中焦げそうならアルミホイルをかけて。焼き上がったらペーパーごと網に乗せて粗熱をとります。焼き立てはくずれやすいので冷めてから触ってください。