3で覚える大豆粉と米粉のグラノラバー／小麦粉不使用 レシピ・作り方

作り方

1. 1 〈下準備〉
   バターを６００Wのレンジで２０〜３０秒かけて溶かしておきます。

   

2. 2 ミックスナッツとドライフルーツを細かく刻みます。

   

3. 3 ボウルに大豆粉、アーモンドパウダー、米粉、オートミールを入れてゴムベラで混ぜ合わせます。

   

4. 4 ③に溶かしバターとをはちみつを入れて混ぜ、②を入れて全体がしっとりするまでしっかりと混ぜ合わせます。

   

5. 5 オーブンを１７０℃で予熱開始します。
6. 6 ④を２０×２０センチくらいの袋に入れて、めん棒で伸ばします。

   

7. 7 袋を切り開いて生地を出したら、好きな大きさにカットします。

   

8. 8 170℃のオーブンで15分焼きます。途中焦げそうならアルミホイルをかけて。焼き上がったらペーパーごと網に乗せて粗熱をとります。焼き立てはくずれやすいので冷めてから触ってください。