人参椎茸豆乳ヨーグルトサンド♬ レシピ・作り方

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♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆
とっても美味しい♬

材料(1人分)

人参
15g
椎茸
1/4個
人参と椎茸が浸るぐらい
小さじ1/3
食パン
1枚
オリーブオイル
小さじ1/2
豆乳ヨーグルト
大さじ3

作り方

  1. 1
    人参をイチョウ切りにする。
  2. 2
    人参と椎茸を鍋に入れて水を加える。中火で3分ぐらい煮る。
  3. 3
    塩を加えて3分ぐらい煮る。
  4. 4
    食パンを半分に切る。オリーブオイルを塗る。
  5. 5
    1切れの食パンに人参と椎茸を乗せる
  6. 6
    豆乳ヨーグルトを乗せる。
  7. 7
    もう1切れの食パンをかぶせて、サンドイッチにする。

きっかけ

昼食の一品を作ろうと思ったので。

公開日:2021/10/14

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カテゴリ
サンドイッチ全般

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