ナスのピリ辛電子レンジ調理(•‿•) レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茄子
- 1本
- ししとう
- 10g
- ニラ
- 10g
- ○塩
- 少々
- ○ごま油
- 大さじ1/2
- ○酒
- 大さじ1/2
- ○きび糖
- 大さじ1/2
- ○おろしにんにく
- 小さじ1/2
- ○ガラスープの素
- 小さじ1/2
- ○コチジャン
- 小さじ1/2
- ○オイスターソース
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 茄子の皮をむき乱切りにカット耐熱皿に入れ電子レンジ600 W で3分加熱
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- 2
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- ニラとししとうもカットする
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- 3
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- ナスから出た水分を取り除いてししとう、ニラを入れて○の材料をすべて入れ混ぜ合わせる
電子レンジ600 W で2分加熱する
-
- 4
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- 別のお皿に盛り付けて完成
おいしくなるコツ
辛いのは好きな方はコチジャンの量を多めに入れてください
きっかけ
簡単に中華炒め風を作りたかった
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