トマト入り豚肉の生姜焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に片栗粉をまぶす
   玉ねぎは1cm幅のくし切り、
   トマトは6等分にする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。

3. 3

   玉ねぎが透き通ってきたら豚肉を入れて炒める。

4. 4

   豚肉に火が通ったらみりん、しょうゆ、生姜チューを入れて絡める。

5. 5

   火を止めてトマトを入れ、その上に炒めたお肉を乗せて余熱でトマトに軽く火を入れる。