りんごと紅茶のパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごを1cm程度の角切りにし耐熱容器に入れる。●バター、●砂糖を振りかけラップをして600wで2分加熱。

2. 2

   くるっとかき混ぜ、さらに1分加熱するとこんな感じ。

3. 3

   ボウルにホットケーキミックス、砂糖、卵、サラダ油を入れ混ぜる。

4. 4

   先程のりんご、紅茶の茶葉を加え、さっくり混ぜ合わせる。

5. 5

   オーブンは180℃に予熱しておき、30〜35分程度焼き上げる。15分ぐらい経過したら、真ん中をナイフでカットしておくと焼き上がりが綺麗です。