材料(2人分)
- 葉玉ねぎ
- 2個
- サーモン
- 2切れ(約200g)
- 塩
- 小さじ1/4
- バター
- 15g
作り方
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- 1
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- 葉玉ねぎをよく洗いヘタを切り落としたら容器に入る長さに切って、更に縦半分に切る。切り落とした葉の部分は5㎝くらいの長さに切る。
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- 2
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- オーブンを180度にあたためておく。
耐熱容器にサーモンを並べ間に葉玉ねぎを置く。
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- 3
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- 全体に塩をふりかけ、バターを半分まばらに乗せる。
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- 4
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- ③に5㎝に切った葉部分を乗せて残りのバターをまばらに乗せる。
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- 5
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- 180度のオーブンで20〜25分焼いて完成。
きっかけ
葉玉ねぎを使ったレシピを考案して出来たレシピ